El mundo no se acaba con Thermomix o Monsieur Cuisine Smart, también conocido como lidlomix. Xiaomi convence de que cocinar de forma inteligente no requiere equipos tan caros: conozca la cocina eléctrica Xiaomi Mija.
Cuando toda esta inteligencia te abruma, la cocina eléctrica Xiaomi Mija llega a la mesa
No, no es en absoluto un competidor directo de la popular Thermomix, con toda la magia de cocinar paso a paso según las instrucciones en pantalla grande. Sin embargo, cuando crea equipos a un precio (nota) 169 yuanes, es decir menos de 92 PLNpuedo perdonar mucho. Bien, Como parte de la promoción inicial, el precio se reduce a 149 yuanes o 81 PLN..
Una olla con calentador por unos centavos.
Los críticos de la Thermomix y sus equivalentes llaman a estos dispositivos olla o licuadora con calentador. Y aunque en el caso de los productos Vorwerk esto es un insulto muy injusto, Xiaomi… bueno, hizo una olla con calentador. Xiaomi Mijia Multifuncional Electric Cooker 1.5L, como su nombre indica, ofrece una capacidad de 1,5 litros, pero además, en su parte superior puede haber un baño de vapor con una capacidad adicional de 1,2 litros.
Tenemos 5 niveles de calor disponibles: 1 y 2 están diseñados para cocción lenta, 3 y 4 son para cocinar al vapor y 5 es ideal para cocinar, como dice el fabricante, «con agua hirviendo». Además, obtenemos 6 ajustes preestablecidos de cocción, que incluyen olla caliente, cocción al vapor, cocción de pasta, preparación de sopa, configuraciones personalizadas y mantener caliente.
El equipo dispone de una tapa fabricada en vidrio «antideflagrante». Sin embargo, no es una olla a presión, por lo que es posible que los asiáticos simplemente quisieran reducir las salpicaduras. La vaporera está hecha de polipropileno (PP) y la olla interior tiene un revestimiento cerámico antiadherente de calidad alimentaria y un revestimiento exterior de polipropileno espesado. La olla interior se puede quitar del dispositivo para facilitar la limpieza.
Quizás no sea inteligente, pero las funciones están bien pensadas.
También dispone de cocción planificada, con temporizador que se puede programar con hasta 24 horas de antelación, así como la función de mantener los alimentos calientes durante 8 horas. También puede configurar manualmente la temperatura de mantenimiento y mantener los alimentos calientes hasta por 24 horas.
Él vela por la seguridad termostato sensiblecual detecta bajo nivel de agua y detiene automáticamente la cocción para evitar quemaduras. La tapa transparente permite mirar la comida sin abrirla, hay asas especiales para cocinar huevos y el orificio de drenaje de agua en la base evita su acumulación excesiva.
Todo el equipo es relativamente ligero, su peso neto es de sólo 1,4 kg. Se ha planificado el estreno de los nuevos productos de Xiaomi en China el 4 de septiembre a las 10:00 hora localaún no conocemos los planes de la compañía para una mayor disponibilidad del equipo fuera de Asia.
Cabe mencionar, sin embargo, que el modelo anterior de 800 W está disponible en AliExpress en una versión con enchufe europeo. Su precio es de aproximadamente 266 PLN, mucho más que la novedad de 1000 vatios.